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翡翠白菜饺子,美!简单易学

选择字号: 超大 标准 编辑:凌若轩 时间:2015年12月01日 栏目: 生活   浏览:270  评论:



白莱饺子

菠莱水和面

清水活面

菠莱水和的面擀成片,清水和的面搓成条。

菠莱面将白面条包紧。

切去多余面片

切开

按压

擀片

包饺子

白莱饺子边上的皮擀薄一些。

白菜大丰收!

动动手,赶紧和朋友们试试吧!

另外还可以换成其他颜色的饺子皮

紫色饺子皮:

把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。


橙色饺子皮:

取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂,和面即可。

红色饺子皮:

把胡萝卜去皮,切薄片,放少许水,煮开后用小火焖煮,直到煮烂后捣成泥,和面即可。

以上介绍的都是单色纯色的饺子做法,你还嫌不够好玩吗?那就给你最给力的彩虹色饺子吧!

1、先按上文所说的方法,把几种纯色的面团都和好:

2、把每一个颜色的面团都搓成圆棒型,然后把所有圆棒面团并在一起,再搓成圆棒型,一个个切开后,就变成了这样:

3、把小面团擀好,就变成了这样的“八卦图”面皮:

4、等把饺子包完后,就变成了这样:

5、煮熟后,彩虹色饺子就能上桌咯!

怎么样?好看吧,马上做起来吧!(来源


标签:翡翠白菜饺子菜谱

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